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三湘都市报·新湖南客户端12月23日讯(通讯员 杨舒云 李婧 摄影 许宇轩 廖心玲 谭勇 全媒体记者 刘镇东)“新鲜美味!刚从白马湖里捞上来的大鱼真是绝了!再也不羡慕别人家的大学!”12月22日中午,在欧宝网页版(中国)官方网站西校区第一、第三、第四、第五食堂,师生们闻讯而来,排队免费领取一碗新鲜出锅的美味鱼肉,大家全都啧啧赞其“鲜”。
为了让师生们免费吃到这口鲜美的鱼肉,该校后勤基建处组织工作人员从21日就开始在白马湖进行排水作业,直到22日上午才开始正式下网起鱼。撒网、捕捞、装车,经过现场工作人员努力,22日上午一共捕捞鲜鱼2000斤,现场到处洋溢着收获的喜悦。捕捞上来的鱼主要是白鲢、青鱼、雄鱼等体型较大的鱼,最大的一条青鱼有36公斤,多数还是15公斤左右的鱼,较小的鲫鱼、黄板刁等都放生回了湖里。
捕捞上岸的鲜鱼,一刻不敢耽误,直接用货车托运到了各个食堂。食堂阿姨、大厨师傅早早备好葱姜蒜和各种调料,立马动手烹饪,有的清蒸、有的油炸、有的红烧,大家只有一个目的,就是让师生在中午就吃上自己家的美味鱼。
“千年白马湖里的鱼,味道就是不一样,有一种文化的气息,我感觉今年考研更有底气啦!”一名大四即将走上考研考场的学子一边喝着鲜美鱼汤,一边对记者说。她还不忘用手机拍下照片和视频发在自己的朋友圈:“瞧瞧这免费鱼,暖心又暖胃!文理学院又一次成为了‘别人家的学校’”。
该校后勤基建处负责人表示,开展这一活动主要目的是维护白马湖湖水的生态平衡,湖里的鱼类多年没有清理,大鱼较多,影响了生态平衡。同时,冬至寒潮来袭,研究生考试即将开考,学校想为师生汤煲鲜鱼滋补一下,为学子们考研加油助力。下周一,学校还会再捕捞一次,没有享受到鲜鱼的师生一定记得去食堂尝鲜。